清雅千年，绝美青花瓷

1、何为青花瓷？定义里的青花瓷：一种用钴料画坯、罩一层透明釉、经高温一次烧成白地蓝花的釉下彩瓷。青花瓷的蓝色，主要是靠“钴”。

2、青花瓷从何而来？ 青花瓷的起源尚无定论，在唐三彩中的蓝彩和蓝釉陶器，都是“钴”的呈色。可以猜想在唐朝盛世时期，中国与西亚来往贸易密切，钴料传到中国。到了元代，用波斯进口青花料苏麻离青，加上当时景德镇发现的高岭土，两者结合促使能烧制出成熟大件的青花瓷器。宋时期也有出现用钴料为着色剂的瓷器，以至今的发现材料来看并不多，一般很少提及。一般观点认为成熟的青花在元代时期。英国大维德中国艺术基金会所藏的一对“至正十一年”（1315年）“铭青花云龙纹象耳大瓶”说明，至少在元至正年间，青花已经相当成熟。

综艺《王牌对王牌》第8季第五期，独具创意和深度的“博物馆之旅”，唐嫣扮演的“至正型青花云龙纹大瓶”，讲述了它的身世。青花瓷是一个在中国与世界文化交融下衍生的产品，即用进口的青花料，装饰在中国的瓷器上。唐宋两朝时期都有少量烧制，到了元代高岭土的出现大大提高了制瓷技术，而生产出大件成熟精美的青花瓷。在当时蒙古族统治下又与西亚地区国家之间贸易往来，青花成为外销瓷的主要品种。到了明代，受到郑和下西洋的影响，中国的青花瓷开始出口外销向海外更远的国家，因此现在在众多国家博物馆、收藏家中青花瓷仍旧有陈列。

3、概览古代青花瓷每个时期的特点青花瓷的烧制成功上我国制瓷史上划时代的故事，历朝代青花，因为审美意趣、工艺发展、青花料的来源与使用，展现出了每个时代的风格。

历史悠长繁复，简要说几点：（1）元代朝廷在景德镇设立浮梁瓷局，青花瓷以波斯进口的钴料苏麻离青为主。而元代除了景德镇烧造青花瓷，还有云南、浙江、河北、江苏等地都有出土元代窑藏的青花瓷器。然而能代表当时制瓷水平的是景德镇窑的青花瓷。（2）明代景德镇御窑设立，青花瓷在元代的基础上又有了新的发展，形成了主流。由于绘画所用的钴料和绘画题材、笔法不同，青花各朝各具千秋，普遍认为鼎盛时期非永乐、宣德时期莫属。（3）清代景德镇制瓷业达到新的历史水平，尤其是康、雍、乾隆三朝，胎质细腻，青花浓淡分明，墨水分五彩，题材丰富。 这时，当有人提出来说，喜欢仿古的青花，这个课题就非常大了，一方面可以指整体的风格仿古，另一方面可以具体指仿哪个朝代青花的风格，亦或者是仿古的绘画题材。另外，我们还没有到研究古陶瓷鉴别技术，至于每个朝代青花是什么感觉，每个人都有自己的感受。而我们为什么要学青花的历史，多看古代名品，因为你会在当下市场看到许多它们的影子。

4、青花绘画纹饰题材与器型绘画题材颇多，不胜枚举，大致概括为：山水、花鸟飞禽走兽、植物花卉、瑞兽、人物、宗教、图案等几大类。而器型有瓶、盘、碗、罐、壶、杯、碟等。

5、传统青花瓷器的基本工艺主要以下几个步骤：瓷胎制作：包括淘洗、制浆、炼泥、揉泥、拉坯、干燥、修坯、施釉。青花绘制：在瓷胎上用含氧化钴的钴矿为原料进行绘制。青花烧制：通常在1300°C左右。这个过程中，釉料和青花颜料会与瓷坯融合，形成最终的青花瓷。总结来说：就是从“石头”变成一件彩绘瓷的过程。而瓷土的选择与处理、钴料的来源与使用、绘画题材与技法、成型的方法选择、烧窑的方式。这每一个步骤的方法不同，青花瓷的成品则不相同。

6、现代青花堪称百花绽放 到了2024年的今天，没有了封建等级限制，生产技术也在演变和发展，国内外开放交流促进。可以说是生产技术多元化、风格多元化、产品类目多元化、从事人员多元化、营销环境多元化。